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王森
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1.
西式面点师.中级
已借2次.
订购中
著者:
王森
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2022.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/50
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2.
食·新味.倾心享烘焙
已借9次.
订购中
著者:
王森
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2019.08
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/46
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内容简介
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3.
亚洲咖啡西点:追忆童年
已借3次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2016.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/94
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内容简介
著者简介
4.
精巧小糖艺制作图典:提升餐点档次必备技法
已借1次.
订购中
著者:
王森
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2016.04
文献类型:
图书 , 索书号:
J52/226
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内容简介
著者简介
5.
唯美翻糖:饼干·杯子蛋糕·大蛋糕
已借4次.
订购中
著者:
王森
出版社:
福建科学技术出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/86
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内容简介
著者简介
6.
杯子蛋糕&造型饼干
已借3次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS21/87
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内容简介
著者简介
7.
彩绘蛋糕卷
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/13
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内容简介
著者简介
8.
马卡龙
已借6次.
订购中
著者:
王森
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2016.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972/856
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内容简介
著者简介
9.
从零开始做烘焙
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/9
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内容简介
著者简介
10.
蛋糕裱花圣典
已借22次.
订购中
著者:
王森
出版社:
青岛出版社
出版日期: 2015.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213/25
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